Искать товары


Расширенный поиск

Пищевые добавки

Сортировка: orderby Количество:
Аскорбиновая кислота — белый кристаллический порошок кислого вкуса. Легко растворим в воде (1: 3,5), медленно растворим в этаноле (1:30), абсолютном спирте (1:50), глицерине (1:100), пропиленгликоле (1:20). Растворимость в воде: 80,0% при 100 °C; 40,0% при 45 °C. Практически нерастворим в эфире, бензоле, хлороформе, петролейном эфире, маслах, жирах. Под воздействием воздуха и света постепенно темнеет.
Пропионат кальция — неорганическое соединение, соль кальция и пропионовой кислоты с формулой Ca(C2H5COO)2, бесцветные кристаллы, растворяется в воде. Пищевая добавка E282.
Молочная кислота (Lactic acid, E270) — прозрачная жидкость без мути и осадка, обладающая слабым, характерным для молочной кислоты запахом и кислым вкусом.
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) - быстрый углевод, который состоит из молекул глюкозы, мальтозы (2 молекулы глюкозы) , мальтотриозы (3 молекулы глюкозы) и декстрина (несколько молекул глюкозы).
Моноглицериды ( Е 471) входят в список самых популярных стабилизаторов, которые используются на сегодняшний день производителями продуктов. Чтобы получить искусственные жиры, в большинстве случаев используют глицерин.
Натрия триполифосфат (Na5P3O10) - соль триполифосфорной кислоты, игибитор, представляет собой белый, рассыпчатый порошок без примесей и чужеродных вкраплений.
Тальк фармацевтический применяется как вспомогательное вещество для производства лекарственных средств и косметической продукции.
Натрий лимоннокислый используется для регулировки уровня кислотности при производстве молочных и мясных продуктов. Служит отличным заменителем для фосфатов и их комплексов.
Используется как улучшитель окраски и консервант в пищевой промышленности в изделиях из мяса и рыбы. Пищевая добавка Е250.
Бензойнокислый натрий-представляет из себя порошок белого цвета, который не наделен запахом или имеет слегка ощутимый запах бензальдегида.
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH